Classic Dinner
Depeche Mode
Leider abgesagt!
Herzlich Willkommen in Dresden…
Herzlich Willkommen im Watzke…
Am wunderschönen Micktener Elbbogen wird unser süffiges Watzke Bier mit Liebe vom Brauer kreiert. Von hier aus liefert er es persönlich zum Watzke am Ring, in Watzkes Wurstküche in der Dresdner Altstadt und zum Watzke am Goldenen Reiter in die Dresdner Neustadt. Frisch gezapft kommt es dann auf Ihren Tisch. Naturtrüb, aromatisch und süffig. Alle Informationen zu unserem Bier finden Sie hier.
Aktuelles
Monatswurst aus der Wurstküche
In Watzkes Wurstküche entstehen qualitativ hochwertige Spezialitäten, mit viel Herz und Sachverstand.
Monatswurst im Oktober
Bolognesebratwurst
auf Parmesan-Knoblauch-Spaghetti
für 9,50 Euro
Watzkes Biertasting
Leider abgesagt!
Dank dem Know-How unseres Braumeisters ist unser Bier ein DLG-prämiertes Genussmittel. Dieses Fachwissen möchten wir an unsere Gäste weitergeben. In drei Erfahrungsstufen lernen Bier-Interessierte Ihr Lieblingsgetränk von einer ganz neuen Seite kennen.
Neue Termine
Seminarstufe 1 "Der Biergenießer": derzeit keine Termine
Seminarstufe 2 "Der Bierversteher": derzeit keine Termine
Watzkes Genuß-Schatullen
Ob als Geschenk oder zum Selbstgenießen...
In unseren Genuß-Boxen warten eine Vielfalt von Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Watzke Wurstküche sowie verschiedene Bierbrände für zu Hause auf Sie. Probieren Sie "Die Raffinierte", "Die Außergewöhnliche", "Die Besondere" oder "Die Kostbare" . Ab 39,90 €, erhältlich nur in unserer Wurstküche.
Tradition und Moderne.
In Dresden und im Watzke - hier geht es direkt zu Ihrem Lieblingslokal:
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| Ball- und Brauhaus Kötzschenbroder Straße 1 01139 Dresden Telefon: 03 51 85 29 20 | Am Goldenen Reiter Hauptstraße 1 01097 Dresden Telefon: 03 51 81 06 820 | Am Ring Dr.-Külz-Ring 9 01067 Dresden Telefon: 03 51 20 52 43 81 | Watzke Wurstküche Dr.-Külz-Ring 11 01067 Dresden Telefon: 03 51 48 61 99 33 | |||
| Montag - Sonntag Feiertage |
Montag - Sonntag Feiertage
| Montag - Sonntag Feiertage | Montag - Samstag Sonntag Feiertage | |||
| Schlachtewoche |
Auch immer einen Besuch wert:
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Farbe: rotbraun
Geruch: Nuancen von Steinobst und Karamell
Geschmack: Aprikose, Kirsche & Banane; angenehme Bittere
Biergattung: obergäriges Vollbier
Stammwürze: 13,9 °Plato
Alkoholgehalt: 5,5 Vol. %
Seit 1996 gibt es die moderne Hausbrauerei im Ball- und Brauhaus Watzke direkt am Micktener Elbbogen.
Hier wird´s mit Liebe gebraut und kundig gezapft. Neben unseren zwei Stammbieren, dem Altpieschner Spezial mit leichter Karamellnote und dem herben Watzke-Pils, hält der Brauer jeden Monat eine neue Überraschung für Sie bereit: unser Monatsbier!
Werfen Sie einen Blick direkt in den Sudkessel, entweder bei einer Brauereiführung oder auf unserer Skala. Anhand dieser erkennen Sie den aktuellen Stand unseres Monatsbieres.
Was können wir für Sie tun?
Einen Tisch reservieren, Sie und Ihre/n Liebste/n am Valentinstag mit einem Menü überraschen, Ihre Hochzeitsfeier durchführen, Ihnen einen Gutschein für unsere Häuser ausstellen, Ihnen den Brauvorgang erklären, Sie mit sächsischer Küche verwöhnen, Ihnen ein Bier für den Nachhauseweg mitgeben, und vieles mehr! Rufen Sie uns einfach mal an oder Sie kommen direkt vorbei!
Was unsere Kunden sagen
Ehrliche Meinungen zu unserem Haus
„…schön, dass es so problemlos funktioniert hat und nun freuen wir uns jetzt schon auf einen weiteren schönen Abend bei Ihnen im Ballsaal!“
Sina Linke von Schauinsland-Reisen GmbH
„Die Absolventen der Fakultät Wirtschaftswissenschaften an der TU Dresden feiern seit vielen Jahren ihren Absolventenball im Ballhaus Watzke. Der prunkvolle Ballsaal und der freundliche Service bieten für diesen feierlichen Anlass den bestmöglichen Rahmen.“
David Israel von nexus e.V. – Absolventenverein der Wirtschaftswissenschaftler der TU Dresden e.V.
"Ihnen und all` Ihren Kolleginnen und Kollegen ein herzliches Dankeschön für Ihre Unterstützung und die Ausrichtung unseres Begrüßungsabends im Rahmen des DEUTSCHEN STEUERBERATERKONGRESSES 2013. Es war wirklich eine Freude!"
Bettina Bethge und Heike Bückner von der Bundessteuerberaterkammer KdöR
"Wir möchten uns noch einmal herzlich für die tolle Organisation unserer Hochzeitsfeier bei Ihnen im Ballsaal bedanken! Es war eine rundum gelungene Feier mit einem großartigen Ambiente, sehr gutem Service und wunderbarem Essen.
Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt!"
Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt!"
Franziska und Marcel Kunth
"Wir bedanken uns noch einmal für den ausgezeichneten Abend bei Ihnen im Ballsaal.
Es gibt absolut nichts zu beanstanden. Es war alles super gewesen."
Es gibt absolut nichts zu beanstanden. Es war alles super gewesen."
Gerd Schandert
"Bei bestem Wetter und einem wundervollen Blick auf die Elbe und die markante Dresdner Stadtsilhouette konnten wir auf dem Balkon neben dem Ballsaal die ausgezeichnete gastronomische Betreuung und den freundlichen und zuvorkommenden Service Ihrer Mitarbeiter genießen."
Markus Ulbig, zur Konferenz der Innenminister und -senatoren der Union
"Verkoste gerade den aktuellen Doppelbock aus meinem Watzke Siphon und bin derart begeistert, dass ich spontan meine Hochachtung mitteilen muss. Ein hervorragendes, außergewöhnliches Bier, hopfig, malzig, süß und stark-einfach ein Hochgenuss!"
Stephan Bernd
"...unsere Gäste haben sich rundum wohlgefühlt. Das Essen wurde allseits gelobt. Der Service war flott, trotzdem unaufgeregt und ruhig, das Bier floss. Es war wirklich sehr schön bei Ihnen. Sollten wir wieder eine Tagung in Dresden haben, kommen wir sehr gerne wieder."
Ursula Gunst von TOPRAS GmbH, zum rustikalen Abend im Ballsaal vom Ball- und Brauhaus Watzke
"Vielen Dank für den unvergesslichen Abend. Ihr Team hat sich wirklich super um unsere Gäste gekümmert.
Es war alles wie es sein sollte, natürlich auch das Essen... Ein Traum, die Gäste waren begeistert."
Es war alles wie es sein sollte, natürlich auch das Essen... Ein Traum, die Gäste waren begeistert."
Familie Thiele
"... nach dem gestrigen wieder sehr sehr schönen Winterball der Träume möchten wir hiermit gleich wieder Karten bestellen. Wir sind seit nunmehr drei Jahren Gäste des Winterballs in Ihrem Hause. Der gestrige Abend war wieder und aus unserer Sicht in jeder Hinsicht gelungen!"
Andrea und Rainer Klose
