Herzlich Willkommen in Dresden…
Herzlich Willkommen im Watzke…

Am wunderschönen Micktener Elbbogen wird unser süffiges Watzke Bier mit Liebe vom Brauer kreiert. Von hier aus liefert er es persönlich zum Watzke am Ring, in Watzkes Wurstküche in der Dresdner Altstadt und zum Watzke am Goldenen Reiter in die Dresdner Neustadt. Frisch gezapft kommt es dann auf Ihren Tisch. Naturtrüb, aromatisch und süffig. Alle Informationen zu unserem Bier finden Sie hier.

Aktuelles

Classic Dinner

The Beatles

...mit dem Pianisten Lars Arnold

Lauschen Sie am 18.12.2020 den bekanntesten Beatles Klassikern, unterhaltsamen Geschichten aus dieser spannenden Zeit und genießen Sie dabei ein zauberhaftes 3-Gang-Menü.

Beginn: 20:00 Uhr
Eintritt: 69,00 € inkl. Menü

Tickets unter verkauf@watzke.de

Harmony Dinner

Am 06.11.2020 stimmen wir Sie mit einem exquisiten Abend perfekt auf die Vorweihnachtszeit ein. Sie erwarten fünf gut gekleidete Herren, zahlreiche Klassiker des a cappella Genres und ein formidables 3-Gang-Menü.

Einlass: 19:00 Uhr
Beginn: 20:00 Uhr
Eintritt: 69,00 € inkl. Menü
Reservierung unter
E-Mail: verkauf@watzke.de oder
Tel.: 0351 65 28 87 84

Monatswurst aus der Wurstküche

In Watzkes Wurstküche entstehen qualitativ hochwertige Spezialitäten, mit viel Herz und Sachverstand.

Monatswurst im September
1 Paar Pfifferlingsweißwürste
mit Feigensenf und knuspriger Bierstange

für 7,50 Euro

Schauen Sie bei uns vorbei!

Watzkes Biertasting

Dank dem Know-How unseres Braumeisters ist unser Bier ein DLG-prämiertes Genussmittel. Dieses Fachwissen möchten wir an unsere Gäste weitergeben. In drei Erfahrungsstufen lernen Bier-Interessierte Ihr Lieblingsgetränk von einer ganz neuen Seite kennen.

Neue Termine
Seminarstufe 1 "Der Biergenießer": 23.09. & 24.11.2020
Seminarstufe 2 "Der Bierversteher": 22.10. & 15.12.2020

Weitere Informationen

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Tradition und Moderne.

In Dresden und im Watzke - hier geht es direkt zu Ihrem Lieblingslokal:



Ball- und Brauhaus Kötzschenbroder Straße 1 01139 Dresden Telefon: 03 51 85 29 20	Am Goldenen Reiter Hauptstraße 1 01097 Dresden Telefon: 03 51 81 06 820	Am Ring Dr.-Külz-Ring 9 01067 Dresden Telefon: 03 51 20 52 43 81	Watzke Wurstküche Dr.-Külz-Ring 11 01067 Dresden Telefon: 03 51 48 61 99 33

Montag - Sonntag 11:00 - 24:00 Uhr Feiertage geöffnet	Sonntag - Donnerstag 11:00 - 23:00 Uhr Freitag & Samstag 11:00 - 24:00 Uhr Feiertage geöffnet	Sonntag - Donnerstag 11:00 - 23:00 Uhr Freitag & Samstag 11:00 - 24:00 Uhr Feiertage geöffnet	Montag - Samstag 11:00 - 22:00 Uhr Sonntag geschlossen Feiertage geöffnet

Speisekarte Tagesgerichte Reservierung	Speisekarte Tagesgerichte Reservierung	Speisekarte Mittagsgerichte Reservierung	Speisekarte Mittagsgerichte Wurstbrett Reservierung

Auch immer einen Besuch wert:

Monatsbier im September

Farbe: honiggold
Geruch: hefeblumig mit fruchtigen Aromen
Geschmack: spritzig, leicht hopfig mit dezenten Malzaromen
Biergattung: untergäriges Vollbier
Stammwürze: 13,9 °Plato
Alkoholgehalt: 5,7 Vol. %

Seit 1996 gibt es die moderne Hausbrauerei im Ball- und Brauhaus Watzke direkt am Micktener Elbbogen.

Hier wird´s mit Liebe gebraut und kundig gezapft. Neben unseren zwei Stammbieren, dem Altpieschner Spezial mit leichter Karamellnote und dem herben Watzke-Pils, hält der Brauer jeden Monat eine neue Überraschung für Sie bereit: unser Monatsbier!

Werfen Sie einen Blick direkt in den Sudkessel, entweder bei einer Brauereiführung oder auf unserer Skala. Anhand dieser erkennen Sie den aktuellen Stand unseres Monatsbieres.

Was können wir für Sie tun?

Einen Tisch reservieren, Sie und Ihre/n Liebste/n am Valentinstag mit einem Menü überraschen, Ihre Hochzeitsfeier durchführen, Ihnen einen Gutschein für unsere Häuser ausstellen, Ihnen den Brauvorgang erklären, Sie mit sächsischer Küche verwöhnen, Ihnen ein Bier für den Nachhauseweg mitgeben, und vieles mehr! Rufen Sie uns einfach mal an oder Sie kommen direkt vorbei!

Was unsere Kunden sagen

Ehrliche Meinungen zu unserem Haus

„…schön, dass es so problemlos funktioniert hat und nun freuen wir uns jetzt schon auf einen weiteren schönen Abend bei Ihnen im Ballsaal!“

Sina Linke von Schauinsland-Reisen GmbH

„Die Absolventen der Fakultät Wirtschaftswissenschaften an der TU Dresden feiern seit vielen Jahren ihren Absolventenball im Ballhaus Watzke. Der prunkvolle Ballsaal und der freundliche Service bieten für diesen feierlichen Anlass den bestmöglichen Rahmen.“

David Israel von nexus e.V. – Absolventenverein der Wirtschaftswissenschaftler der TU Dresden e.V.

"Ihnen und all` Ihren Kolleginnen und Kollegen ein herzliches Dankeschön für Ihre Unterstützung und die Ausrichtung unseres Begrüßungsabends im Rahmen des DEUTSCHEN STEUERBERATERKONGRESSES 2013. Es war wirklich eine Freude!"

Bettina Bethge und Heike Bückner von der Bundessteuerberaterkammer KdöR

"Wir möchten uns noch einmal herzlich für die tolle Organisation unserer Hochzeitsfeier bei Ihnen im Ballsaal bedanken! Es war eine rundum gelungene Feier mit einem großartigen Ambiente, sehr gutem Service und wunderbarem Essen.
Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt!"

Franziska und Marcel Kunth

"Wir bedanken uns noch einmal für den ausgezeichneten Abend bei Ihnen im Ballsaal.
Es gibt absolut nichts zu beanstanden. Es war alles super gewesen."

Gerd Schandert

"Bei bestem Wetter und einem wundervollen Blick auf die Elbe und die markante Dresdner Stadtsilhouette konnten wir auf dem Balkon neben dem Ballsaal die ausgezeichnete gastronomische Betreuung und den freundlichen und zuvorkommenden Service Ihrer Mitarbeiter genießen."

Markus Ulbig, zur Konferenz der Innenminister und -senatoren der Union

"Verkoste gerade den aktuellen Doppelbock aus meinem Watzke Siphon und bin derart begeistert, dass ich spontan meine Hochachtung mitteilen muss. Ein hervorragendes, außergewöhnliches Bier, hopfig, malzig, süß und stark-einfach ein Hochgenuss!"

Stephan Bernd

"...unsere Gäste haben sich rundum wohlgefühlt. Das Essen wurde allseits gelobt. Der Service war flott, trotzdem unaufgeregt und ruhig, das Bier floss. Es war wirklich sehr schön bei Ihnen. Sollten wir wieder eine Tagung in Dresden haben, kommen wir sehr gerne wieder."

Ursula Gunst von TOPRAS GmbH, zum rustikalen Abend im Ballsaal vom Ball- und Brauhaus Watzke

"Vielen Dank für den unvergesslichen Abend. Ihr Team hat sich wirklich super um unsere Gäste gekümmert.
Es war alles wie es sein sollte, natürlich auch das Essen... Ein Traum, die Gäste waren begeistert."

Familie Thiele

"... nach dem gestrigen wieder sehr sehr schönen Winterball der Träume möchten wir hiermit gleich wieder Karten bestellen. Wir sind seit nunmehr drei Jahren Gäste des Winterballs in Ihrem Hause. Der gestrige Abend war wieder und aus unserer Sicht in jeder Hinsicht gelungen!"

Andrea und Rainer Klose

Harmony Dinner

Watzkes Biertasting

So haben Sie Ihr Bier noch nie getrunken!

Liebe Gäste,

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Harmony Dinner

Monatswurst aus der Wurstküche

Watzkes Biertasting

Tradition und Moderne.

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Auch immer einen Besuch wert:

Was können wir für Sie tun?

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Harmony Dinner

Watzkes Biertasting

So haben Sie Ihr Bier noch nie getrunken!

Liebe Gäste,

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Monatswurst aus der Wurstküche

Watzkes Biertasting

Tradition und Moderne.

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Auch immer einen Besuch wert:

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