Das Ball- und Brauhaus Watzke ist ein Veranstaltungshaus mit viel Charme und Herzlichkeit: Genießen Sie das erste unfiltrierte Stadtbier an dem Ort, wo es gebraut wird! Ob im Biergarten mit Canalettoblick, in der urigen Brauerei direkt neben den Sudkesseln oder bei einer Veranstaltung im historischen Ballsaal.
Hier geht’s um die Wurst!
Hausgemachte Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung mit hochwertigen Naturgewürzen und vielem mehr…
Der Ballsaal ist das Juwel des Hauses. Er wurde aufwändig und denkmalgerecht restauriert und beeindruckt durch seine Deckengemälde, die verspielt wirkende Konzertbühne sowie die imposanten Säulen. Vor über 100 Jahren, genau im Jahre 1898 drehten sich im Ballsaal des Watzkes die ersten Paare.
Wissenswertes über unser Bier und natürlich den essentiellen Watzke-Klassikern
Die Watzke Brauerei wurde 1996 eröffnet und verfügt somit über eine der modernsten Hausbrauanlagen Europas. Unser Bier wird unfiltriert hergestellt und hat deshalb eine natürliche Trübung. Selbstverständlich läuft aus unseren Zapfhähnen nicht nur unser berühmtes Watzke Pils. Für eine Hausbrauerei gehört es sich, nicht einfach irgendein Bier auszuschenken….
Erleben Sie eine der schönsten und modernsten Hausbrauereien Europas. Handwerkliche Braukunst -Live erleben!!!
Kennen Sie eigentlich den Unterschied zwischen Schankbieren und Vollbieren? Und was ist Lückenbier? Was bedeutet Stammwürzegehalt? Sie wollen es ganz genau wissen? Dann besuchen Sie doch einfach unsere Brauereiführung.
Für eine Hausbrauerei gehört es sich, nicht einfach irgendein Bier auszuschenken, Gäste erwartet neben unseren ganzjährigen Bieren auch jeden Monat ein besondere Überraschung, überzeugen Sie sich selbst…
Wir sind Montag bis Freitag
von 9.30 Uhr bis 17:00 Uhr für Sie da.
(Feiertage ausgeschlossen)
Tickethotline: 0351 65 28 87 84
Kötzschenbroder Straße 6
01139 Dresden
E-Mail: verkauf@watzke.de
Für jede Gelegenheit ein tolles Geschenk:
Der Gutschein von Watzke!
Einlösbar in all unseren Restaurants, für Brauereiführungen & Biertastings oder für eine Veranstaltung im Ballsaal.
Sie möchten ein Tisch reservieren oder planen eine größere Feier?
Wir beraten Sie gern!
Schöner Schenken mit
Mit Watzke die Welt des Bieres neu Entdecken, kennenlernen und besser Verstehen. Drei verschiedene Seminare warten auf Sie, um ihren Durst nach mehr Bierwissen zu stillen. Lassen Sie sich für einen kurzweiligen Abend von unserem Biersomeliér, mit Kenntnisreichtum und Witz in die Welt der Brauer entführen….
Haben Sie schon mal überlegt, was Schankbiere von Vollbieren unterscheidet? Oder was bitteschön ein Lückenbier ist? Und was hat es mit dem Stammwürzegehalt auf sich? Wenn Sie diese Geheimnisse lüften wollen, schnappen Sie sich Ihre Neugier und kommen Sie zu unserer Brauereiführung! Unser Hausbrauer klärt alle Unklarheiten. Von Hopfen und Malz bis zum frisch gezapften Watzke-Bräu – hier bleibt keine Frage offen.
Immer wieder gut für Kenner, Liebhaber oder solche die es noch werden wollen. Hausgebrautes Watzke Bier für daheim sorgt immer wieder für Aha-Momente… und Vattern lässt erfahrungsgemäß dann gern auch mal sein geliebtes Standardbräu in der Ecke stehen.
Egal welcher Anlass, gleich welche Jahreszeit. Mit der Watzke Geschenkbox haben wir für Sie ein Paket geschnürt mit dem Sie Bierliebhabern ein Lächeln auf die Lippen zaubern werden. Handwerkskunst und Liebe zum Bier finden in unserer Geschenkbox ihren genussvollen Wiederhall. Originell? Auf jeden Fall!
Wir haben neben den Gaumenfreuden natürlich noch viel mehr zu bieten. Ein reichhaltiges Repertoir an Veranstaltungen, die den Freunden von Kultur, Musik und Bier ein zweites zu Hause bieten. Classic Dinners mit Pianobegleitung, flotten Rock ´n´ & Roll zu dem das Tanzbein geschwungen werden kann oder fetzige Blasmusik. Weiterbildung und Unterhaltung in Sachen Bier mit unseren Biertastings für einfache sowie gehobenere Ansprüche. Und, natürlich, für jede gute Brauerei selbstverständlich: unsere Brauereiführungen.
Für Alles was das Herz begehrt und im Watzke so erhältlich ist. Vom Bier und Speisen über Veranstaltungen bis hin zur Brauereiführung. Legen Sie sich nicht fest! Lassen Sie Ihr Herz oder Ihren Durst einfach zu gegebener Stunde entscheiden!
Sie haben Fragen zu unseren Angeboten oder wollen es ganz genau wissen.
Wir stehen Ihnen gern zur Verfügung
Montag bis Freitag
9:30 – 17:00 Uhr
Telefon 0351 65 28 87 84
E-Mail verkauf@watzke.de
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