...Dresden ist schön im Watzke

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WATZKE
BALL- & BRAUHAUS

Kötzschenbroder Straße 1
01139 Dresden
Telefon 0351 85 29 20
info@watzke.de

Öffnungszeiten

So – Do: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
Fr + Sa: 11:00 Uhr – 24:00 Uhr

Sonder­öffnungs­zeiten
Weihnacht und Silvester
24.12.: 10:00 Uhr – 14:00 Uhr Kleinigkeiten und Fass- / Siphonverkauf 25.+26.12.: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr 31.12.: 11:00 Uhr – 01:00 Uhr 01.01.25: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
Service
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Watzke
Ballsaal

Kötzschenbroder Straße 1
01139 Dresden
Telefon 0351 652 887 81
Telefax 0351 85 29 22 2
ballsaal@watzke.de

INFORMATION

Sie planen Ihre eigene Feier im historischen Ballsaal?
Ob Hochzeit, Sommerfest oder Ausstellung – wir beraten Sie gern.

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WATZKE
Wurstküche

Dr.- Külz-Ring 11
01067 Dresden
Telefon 0351 65 28 87 84
wurstkueche@watzke.de

Öffnungszeiten

Mo – Do: 11:00 – 23:00 Uhr
Fr + Sa: 11:00 – 24:00 Uhr
So: Ruhetag

Sonder­öffnungs­zeiten
Weihnacht und Silvester

24.12.: geschlossen
25.+26.12.: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
31.12.: geschlossene Gesellschaft
01.01.25: geschlossen

Service
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WATZKE
am Goldenen Reiter

Hauptstraße 1
01097 Dresden
Telefon 0351 81 06 820
Telefax 0351 81 06 834
hauptstrasse@watzke.de

Öffnungszeiten

So – Do: 11:00 – 23:00 Uhr
Fr + Sa: 11:00 – 24:00 Uhr

Sonder­öffnungs­zeiten
Weihnacht und Silvester

24.12.: 10:00 Uhr – 22:00 Uhr
Kleinigkeiten und Fass- / Siphonverkauf
25.+26.12.: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
31.12.: 11:00 Uhr – 00:00 Uhr
01.01.25: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr

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WATZKE
am Ring

Dr.-Külz-Ring 9
01067 Dresden
Telefon 0351 65 28 87 84
amring@watzke.de

Öffnungszeiten

So – Do: 11:00 – 23:00 Uhr
Fr + Sa: 11:00 – 24:00 Uhr

Sonder­öffnungs­zeiten
Weihnacht und Silvester

24.12.: geschlossen
25.+26.12.: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
31.12.: 11:00 Uhr – 01:00 Uhr
01.01.25: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr

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Ball- & Brauhaus

WATZKE
BALL- & BRAUHAUS

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Fr + Sa: 11:00 Uhr – 24:00 Uhr

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Weihnacht und Silvester
24.12.: 10:00 Uhr – 14:00 Uhr Kleinigkeiten und Fass- / Siphonverkauf 25.+26.12.: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr 31.12.: 11:00 Uhr – 01:00 Uhr 01.01.25: 11:00 Uhr – 23:00 Uhr
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Am Goldenen Reiter

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am Goldenen Reiter

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Kleinigkeiten und Fass- / Siphonverkauf
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Am Ring

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Wurstküche

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Herzlich Willkommen im Watzke

Am wunderschönen Micktener Elbbogen wird unser süffiges Watzke Bier mit Liebe vom Brauer kreiert. Von hier aus liefert er es persönlich zum Watzke am Ring, in Watzkes Wurstküche in der Dresdner Altstadt und zum Watzke am Goldenen Reiter in die Dresdner Neustadt. Frisch gezapft kommt es dann auf Ihren Tisch. Naturtrüb, aromatisch und süffig. Alle Informationen zu unserem Bier finden Sie hier.

Watzke­Gutschein online

Schenken Sie Genuss - schenken Sie Watzke

für alle die ungeduldig sind und Genuss zielsicher verschenken wollen und
das auch noch schnell, haben wir endlich die Lösung.

Unkompliziert | schnell | online und sofort einsetzbar…

 

Der Gutschein ist in all unseren Gaststätten einlösbar für all unsere Angebote. Ob Essen oder Getränke, Biertasting oder Brauereiführung bis hin zu unseren Veranstaltungen steht alles zur Verfügung.

Gutschein online bestellen!

mehr Informationen unter  Gutscheinverkauf

Wir suchen Sie, als Verstärkung in unserem Team

Servicekraft | Küchenhilfe | Thekenkraft

Ob als Ferienjob | Teilzeit- | Vollzeit- oder Minijob: 
Tierisch lecker Jobs im Watzke!
Jetzt online bewerben und ins Watzketeam kommen.
Wir freuen uns auf Sie.

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Schöner Schenken mit Watzke

Hergestellt mit viel Hingabe und Liebe zum Handwerk. Für all jene, die das Besondere zum Verschenken suchen und wollen. Für ein Fest des Genusses und der Gaumenfreuden mit Watzke. Wir laden Sie ein zum Stöbern und Entdecken…

Watzke zum Mitnehmen

Aktuelles

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01067 Dresden
0351 20 52 43 81
amring@watzke.de

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  • Öffnungszeiten
    So - Do: 11:30 – 23:00Uhr
    Fr - Sa: 11:30 – 24:00Uhr

    Sonder­öffnungs­zeiten
    Weihnacht und Silvester

    24.12.:
    geschlossen
    Kleinigkeiten und Fass- / Siphonverkauf

    25.+26.12.:
    11:00 Uhr - 23:00 Uhr

    31.12.:
    11:00 Uhr - 01:00 Uhr

    01.01.25:
    11:00 Uhr - 23:00 Uhr

    Speisekarte

  • Speisekarte (PDF)
  •   Kinder-Speisekarte (PDF)
  •  Reservierung

hausbraeu-watzke-wurstkueche2-kachel
Watzke
Wurstküche

Dr.-Külz-Ring 11
01067 Dresden
0351 48 61 99 33
wurstkueche@watzke.de

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Silvester feiern
À la Carte im Watzke

Wem die Riesensause im Saal zu viel ist, aber trotzdem eine schöne Zeit außerhalb der eigenen vier Wände verbringen möchte, ist herzlich in unser Restaurant eingeladen. Begehen sie den Jahreswechsel oder den Auftakt dazu bei uns. Schlemmen à la carte.
Nicht vergessen rechtzeitig einen der begehrten Plätze zu reservieren

Reservierung im Ballhaus

Watzkes Rotbier

Unser Monatsbier im November

rotbraunes Vollbier fruchtig leicht im Antrunk, leichte Bitterkeit im Abgang
  • Farbe: rotbraun
  • Geruch: Aromen von reifen getrockneten Früchten und einer leichten Karamellnote
  • Geschmack: im Antrunk angenehme Cherrynuancen, gefolgt von einer gewissen Vollmundigkeit in Verbindung mit getrokneten Rosinen und einer leichten Bittere im Abgang
  • Biergattung: untergäriges Vollbier
  • Stammwürze: 14,5 °Plato
  • Alkoholgehalt: 5,3 % Vol.
Aktueller Bestand an Monatsbier
0%

Bierkalender

Was läuft, was kommt, was haben Sie verpasst?
Jeden Monat Neu

Unser Bier

Was ist drin, was ist dran und warum schmeckt das so außergewöhnlich gut?
Das Beste

Brauereiführung

"Mama, wo kommt eigentlich das Bier her?"...
Neugierig?

Biertasting

Alles was Sie schon immer über Bier wissen sollten
BierBesserwisser

Watzke Für ZUHAUSE

Bei den oben genannten Preisen handelt es sich um Angaben inkl.eines Biersiphons der jeweiligen Größe. Haben Sie bereits einen Biersiphon erworben, können Sie diesen und jeden anderen genormten Siphon bei uns nachfüllen lassen. 

Nachfüllung pro 1 Liter: 4,40 €

Bitte beachten Sie, dass unser Naturprodukt gekühlt 14 Tage haltbar ist.

Bei den oben genannten Preisen handelt es sich um Angaben inkl.eines Biersiphons der jeweiligen Größe. Haben Sie bereits einen Biersiphon erworben, können Sie diesen und jeden anderen genormten Siphon bei uns nachfüllen lassen. 

Nachfüllung pro 1 Liter: 4,10 €

Bitte beachten Sie, dass unser Naturprodukt gekühlt 14 Tage haltbar ist.

Aktuelle Highlights

Weitere Informationen und Veranstaltungen finden Sie auf unseren Veranstaltungseiten!

Was können wir für Sie tun?

Einen Tisch reservieren, Sie und Ihre/n Liebste/n am Valentinstag mit einem Menü überraschen, Ihre Hochzeitsfeier durchführen, Ihnen einen Gutschein für unsere Häuser ausstellen, Ihnen den Brauvorgang erklären, Sie mit sächsischer Küche verwöhnen, Ihnen ein Bier für den Nachhauseweg mitgeben, und vieles mehr!

Rufen Sie uns einfach mal an oder Sie kommen direkt vorbei!

Was unsere Kunden sagen

Ehrliche Meinungen zu unserem Haus

"Wir bedanken uns noch einmal für den ausgezeichneten Abend bei Ihnen im Ballsaal. Es gibt absolut nichts zu beanstanden. Es war alles super gewesen."
Gerd Schandert
"Bei bestem Wetter und einem wundervollen Blick auf die Elbe und die markante Dresdner Stadtsilhouette konnten wir auf dem Balkon neben dem Ballsaal die ausgezeichnete gastronomische Betreuung und den freundlichen und zuvorkommenden Service Ihrer Mitarbeiter genießen."
Markus Ulbigzur Konferenz der Innenminister und -senatoren der Union
"Verkoste gerade den aktuellen Doppelbock aus meinem Watzke Siphon und bin derart begeistert, dass ich spontan meine Hochachtung mitteilen muss. Ein hervorragendes, außergewöhnliches Bier, hopfig, malzig, süß und stark-einfach ein Hochgenuss!"
Stephan Bernd
"...unsere Gäste haben sich rundum wohlgefühlt. Das Essen wurde allseits gelobt. Der Service war flott, trotzdem unaufgeregt und ruhig, das Bier floss. Es war wirklich sehr schön bei Ihnen. Sollten wir wieder eine Tagung in Dresden haben, kommen wir sehr gerne wieder."
Ursula Gunst von TOPRAS GmbH, zum rustikalen Abend im Ballsaal vom Ball- und Brauhaus Watzke
"Vielen Dank für den unvergesslichen Abend. Ihr Team hat sich wirklich super um unsere Gäste gekümmert. Es war alles wie es sein sollte, natürlich auch das Essen... Ein Traum, die Gäste waren begeistert."
Familie Thiele
"... nach dem gestrigen wieder sehr sehr schönen Winterball der Träume möchten wir hiermit gleich wieder Karten bestellen. Wir sind seit nunmehr drei Jahren Gäste des Winterballs in Ihrem Hause. Der gestrige Abend war wieder und aus unserer Sicht in jeder Hinsicht gelungen!"
Andrea und Rainer Klose
„Die Absolventen der Fakultät Wirtschaftswissenschaften an der TU Dresden feiern seit vielen Jahren ihren Absolventenball im Ballhaus Watzke. Der prunkvolle Ballsaal und der freundliche Service bieten für diesen feierlichen Anlass den bestmöglichen Rahmen.“
David Israelvon nexus e.V. – Absolventenverein der Wirtschaftswissenschaftler der TU Dresden e.V.
"Ihnen und all` Ihren Kolleginnen und Kollegen ein herzliches Dankeschön für Ihre Unterstützung und die Ausrichtung unseres Begrüßungsabends im Rahmen des DEUTSCHEN STEUERBERATERKONGRESSES 2013. Es war wirklich eine Freude!"
Bettina Bethge und Heike Bücknervon der Bundessteuerberaterkammer KdöR
"Wir möchten uns noch einmal herzlich für die tolle Organisation unserer Hochzeitsfeier bei Ihnen im Ballsaal bedanken! Es war eine rundum gelungene Feier mit einem großartigen Ambiente, sehr gutem Service und wunderbarem Essen. Wir haben uns sehr wohl bei Ihnen gefühlt!"
Franziska und Marcel Kunth
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