...Dresden ist schön im Watzke

Dresden ist schön im Watzke – Für Gäste und unsere Mitarbeiter!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen,
der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als

Koch (m/w/d) für die Kalte Küche

Ab sofort in Vollzeit

Stellenbeschreibung als PDF
Aufgabenbereich | Profilanforderungen | Was wir bieten | Kontakt

Das Ball- und Brauhaus Watzke in Dresden sucht einen engagierten und verantwortungsbewussten Vollblutkoch für die Kalte Küche. Die Hausbräu im Ball- und Brauhaus Watzke GmbH ist bekannt für ihre herausragende Gastfreundschaft, erstklassige Küche und traditionsreiche Braukunst. Für unser Restaurant suchen wir einen leidenschaftlichen und kreativen Koch (m/w/d). Intensive Einarbeitung sowie ein kollegiales Miteinander sind für uns wichtige Voraussetzungen und die Grundlage für eine gute und lange Zusammenarbeit, die auch Potential für höhere Ziele und Entwicklungsmöglichkeiten birgt.

Ihr Aufgabenbereich

  • Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen und Vorspeisen
  • Mitverantwortlich für reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Koordination einzelner Arbeitsschritte
  • Unterstützung bei der Produktion für Banketts
  • Sicherstellung unseres Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
  • die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in Ihren Händen
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Rohstoffen

Ihr Profil

  • eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung als Quereinsteiger
  • Sie sind mit Leidenschaft bei der Arbeit
  • Zusammenarbeit im Team ist für Sie wichtig
  • Offen für neue Ideen und Denkansätze
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Was wir Ihnen bieten

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein kollegiales und familiäres Arbeiten miteinander
  • faire Bezahlung für die geleistete Arbeit inkl. Zuschlägen für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Arbeitszeitkonten für die Überstundenabgeltung
  • die Personalverpflegung übernehmen wir für Sie
  • Mitarbeiterrabatte
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
  • Sie haben den Wunsch sich Weiterzubilden? Wir unterstützen Sie dabei!

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an...

Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH
Personalabteilung
Kötzschenbroder Straße 6
01139 Dresden

oder per

Telefon 0351 65 28 87 861
E-Mail unter jobs@watzke.de

Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Rost.

Es wird darauf hingewiesen, dass Sie mit Ihrer Bewerbung gleichzeitig Ihr Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung und Speicherung Ihrer persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilen.

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