...Dresden ist schön im Watzke

Watzke Biertasting

„So haben Sie Ihr Bier noch nie getrunken!“

Erleben Sie einen Abend mit und über Bier. Bei Watzke Biertasting erfahren Sie, wie man den Gerstensaft verkostet und wie Sensorik und Aromawahrnehmung funktionieren. Tauchen Sie in die Geheimnisse und Anekdoten einzelner Bierstile ein, lernen Sie wie man sie erkennt und welche Rohstoffe ihren einzigartigen Geschmack ausmachen. Für den kleinen Hunger und den großen Durst wird gesorgt.

All das erklärt Ihnen in lockerer und entspannter Atmospähre unser Biersommelier Philipp. 

Wir freuen uns auf Sie beim Watzke Biertasting!

Reservierung

Der Biergeniesser

Traditionelle deutsche Lagerbierstile

Der Biergeniesser

Traditionelle deutsche Lagerbierstile
Erleben Sie einen Abend mit und über Bier. Tauchen Sie in die Geheimnisse und Anekdoten einzelner Bierstile ein, lernen Sie, wie man sie erkennt und welche Rohstoffe ihren einzigartigen Geschmack ausmachen.

Dauer: ca. 2 Stunden
Teilnehmer: max. 20 Personen
nächster Termin: 11.12.2024
Beginn: 19:00 Uhr
Eintritt: 35,00 €

Reservierung
  • Ausführliches Watzke Biertasting mit unterschiedlichen deutschen Bierstilen
  • inkl. kleinem Snack
  • Erklärungen zum Brauprozess
  • Welche Streiche spielen uns unsere Sinnesorgane beim Verkosten?
  • Wer waren die entscheidenden Figuren in der Biergeschichte?
  • weitere Termine:
    16.01.2025 10.04.2025 23.04.2025

Der Bieverstreher

Eine Reise durch die Bierwelt

Der Bieverstreher

Eine Reise durch die Bierwelt

Als Reise durch die Bierländer angelegt, werden Geuze aus Belgien, Pale Ale aus England, Pils aus Deutschland und IPA aus den USA verkostet. Erfahren Sie mehr über kulturelle Eigenarten und wie die unterschiedlichen Stile gebraut werden.

Dauer: ca. 2 Stunden
Teilnehmer: max. 20 Personen
nächster Termin: 21.11.2024 (ausverkauft)
Beginn: 19:00 Uhr
Eintritt: 45,00 €

Reservierung
  • Ausführliches Watzke Biertasting mit unterschiedlichen internationalen Bierstilen
  • inkl. großem Snack
  • Grundlagentechnik zum Riechen und Schmecken einzelner Bierstile
  • Welche Streiche spielen uns unsere Sinnesorgane beim Verkosten?
  • Welche kulturellen Eigenarten führten zum Brauprozess?
  • weitere Termine:
    13.02.25 22.05.25

Der Bierexperte

Hefe, Hopfen, Malz - Gott erhalts

Der Bierexperte

Hefe, Hopfen, Malz - Gott erhalts
Bier bedeutet Leidenschaft, Neugierde und die Offenheit Neues zu schmecken, zu riechen und zu kombinieren. Erleben Sie bei „Der Bierexperte“ einen Abend voller interessanter Hintergrund­informationen und fachsimpeln Sie in gemütlicher Runde mit anderen Bierenthusiasten.

Dauer: ca. 2,5 – 3Stunden
Teilnehmer: max. 20 Personen
nächster Termin: 7.11.2024
Beginn: 19:00 Uhr
Eintritt: 55,00 €

Reservierung
  • Ausführliches Watzke Biertasting zu unterschiedlichen Bierexoten
  • 3-Gang-Menü abgestimmt auf das Thema
  • Hintergrundwissen zu den einzelnen Rohstoffen
  • Welchen Einfluss haben Wasserhärte, Malzarten und Hopfen auf das Endprodukt?
  • Welche Besonderheiten im Herstellungsprozess führten zu neuen Bieren?
  • weitere Termine:
    13.03.25 19.06.25

FÄSSER- UND SIPHONVERKAUF​

...und geht keins mehr rein - nimm's doch mit heim!

Bei den oben genannten Preisen handelt es sich um Angaben inkl.eines Biersiphons der jeweiligen Größe. Haben Sie bereits einen Biersiphon erworben, können Sie diesen und jeden anderen genormten Siphon bei uns nachfüllen lassen. 

Nachfüllung pro 1 Liter: 4,40 €

Bitte beachten Sie, dass unser Naturprodukt gekühlt 14 Tage haltbar ist.

Bei den oben genannten Preisen handelt es sich um Angaben inkl.eines Biersiphons der jeweiligen Größe. Haben Sie bereits einen Biersiphon erworben, können Sie diesen und jeden anderen genormten Siphon bei uns nachfüllen lassen. 

Nachfüllung pro 1 Liter: 4,10 €

Bitte beachten Sie, dass unser Naturprodukt gekühlt 14 Tage haltbar ist.

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Typisch Dresden - Typisch Watzke