Das Ball- und Brauhaus Watzke ist ein Veranstaltungshaus mit viel Charme und Herzlichkeit: Genießen Sie das erste unfiltrierte Stadtbier an dem Ort, wo es gebraut wird! Ob im Biergarten mit Canalettoblick, in der urigen Brauerei direkt neben den Sudkesseln oder bei einer Veranstaltung im historischen Ballsaal.
Hier geht’s um die Wurst!
Hausgemachte Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung mit hochwertigen Naturgewürzen und vielem mehr…
Der Ballsaal ist das Juwel des Hauses. Er wurde aufwändig und denkmalgerecht restauriert und beeindruckt durch seine Deckengemälde, die verspielt wirkende Konzertbühne sowie die imposanten Säulen. Vor über 100 Jahren, genau im Jahre 1898 drehten sich im Ballsaal des Watzkes die ersten Paare.
Wissenswertes über unser Bier und natürlich den essentiellen Watzke-Klassikern
Die Watzke Brauerei wurde 1996 eröffnet und verfügt somit über eine der modernsten Hausbrauanlagen Europas. Unser Bier wird unfiltriert hergestellt und hat deshalb eine natürliche Trübung. Selbstverständlich läuft aus unseren Zapfhähnen nicht nur unser berühmtes Watzke Pils. Für eine Hausbrauerei gehört es sich, nicht einfach irgendein Bier auszuschenken….
Erleben Sie eine der schönsten und modernsten Hausbrauereien Europas. Handwerkliche Braukunst -Live erleben!!!
Kennen Sie eigentlich den Unterschied zwischen Schankbieren und Vollbieren? Und was ist Lückenbier? Was bedeutet Stammwürzegehalt? Sie wollen es ganz genau wissen? Dann besuchen Sie doch einfach unsere Brauereiführung.
Für eine Hausbrauerei gehört es sich, nicht einfach irgendein Bier auszuschenken, Gäste erwartet neben unseren ganzjährigen Bieren auch jeden Monat ein besondere Überraschung, überzeugen Sie sich selbst…
Wir sind Montag bis Freitag
von 9.30 Uhr bis 17:00 Uhr für Sie da.
(Feiertage ausgeschlossen)
Tickethotline: 0351 65 28 87 84
Kötzschenbroder Straße 6
01139 Dresden
E-Mail: verkauf@watzke.de
Für jede Gelegenheit ein tolles Geschenk:
Der Gutschein von Watzke!
Einlösbar in all unseren Restaurants, für Brauereiführungen & Biertastings oder für eine Veranstaltung im Ballsaal.
Sie möchten ein Tisch reservieren oder planen eine größere Feier?
Wir beraten Sie gern!
Annemarie Eilfeld
erfolgreiche Popschlager-Sängerin, TV-bekanntes Gesicht und gefeierte Live-Künstlerin. Mit ihrem Nummer-1-„Schlager“ Album „Neugeboren“ 2025 setzte sie ein starkes Ausrufezeichen in der deutschen Musikszene. Millionenreichweite in den sozialen Medien, charakterstarke Songs und energiegeladene Shows machen sie zu einer der spannendsten Künstlerinnen ihres Genres.
Maria Voskania
Durch ihre jahrelange Arbeit für Helene Fischer und als DSDS-Finalistin bekannt geworden. Mit modernen Hits wie „Kein Wunder“ und dem Album „Jetzt oder nie“ steht sie für zeitgemäßen Pop-Schlager. Die in Bayern aufgewachsene Künstlerin verbindet heute Lebensfreude mit großer emotionaler Bandbreite.
Linda Jung
Die sympathische Dresdner Sängerin erlangte unter anderem Bekanntheit in der ARD-Sendung „immer wieder sonntags“, wo sie mit ihrem Song „Schenk mir diesen Augenblick“ in der Sommerhitparade antrat. Die Künstlerin steht für authentische Energie und Lebensfreude.
Erik Sachse
Der Sänger aus Pirna machte 2025 beim Wettbewerb „Freital sucht den Schlagerstar“ auf sich aufmerksam. Er ist vor allem in der Region Dresden unterwegs und hat sich auf Interpretationen bekannter Klassiker spezialisiert. Besonders mit Titeln von Roland Kaiser ist er regelmäßig bei Festivitäten auf der Bühne.“
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