...Dresden ist schön im Watzke

Ball- und Brauhaus / Ballsaal / Empore

Watzkes Biertasting
- Der Biergeniesser (Seminar 1)

„Traditionelle deutsche Lagerbierstile

18.07.2024

Bei Watzkes Biertasting erfahren Sie, wie man den Gerstensaft verkostet und wie Sensorik und Aromawahrnehmung funktionieren. Tauchen Sie in die Geheimnisse und Anekdoten einzelner Bierstile ein, lernen Sie wie man sie erkennt und welche Rohstoffe ihren einzigartigen Geschmack ausmachen. Für den kleinen Hunger und den großen Durst wird gesorgt.

Dauer ca. 2 Stunden, max. 20 Teilnehmer

✔ Ausführliches Biertasting mit unterschiedlichen deutschen Bierstilen
✔ Erklärungen zum Brauprozess
✔ Welche Streiche spielen uns unsere Sinnesorgane beim Verkosten?
✔ Wer waren die entscheidenden Figuren in der Biergeschichte?
Einlass – Uhr
Beginn 19:00 Uhr
Eintritt 35,00 €
Ihre Reservierung nehmen wir gern entgegen unter
Telefon0351 6528878-4
oder E-Mail verkauf@watzke.de