Monatsbier im November

Farbe:                bernsteinfarben bis hellbraun
Geruch:             malzblumig, raucharomatisch
Geschmack:      malzbetont, abgerundete Hopfenbittere, rauchig
Biergattung:      untergäriges Vollbier
Stammwürze:   13,5 °Plato
Alkoholgehalt: 5,4 Vol. %

 

 

Seit 1996 gibt es die moderne Hausbrauerei im Ball- und Brauhaus Watzke direkt am Micktener Elbbogen.

Hier wird´s mit Liebe gebraut und kundig gezapft. Neben unseren zwei Stammbieren, dem Altpieschner Spezial mit leichter Karamellnote und dem herben Watzke-Pils, hält der Brauer jeden Monat eine neue Überraschung für Sie bereit: unser Monatsbier!

Werfen Sie einen Blick direkt in den Sudkessel, entweder bei einer Brauereiführung oder auf unserer Skala. Anhand dieser erkennen Sie den aktuellen Stand unseres Monatsbieres.

 

Der Bierkalender 2017

 

Januar

Baltic Porter
Ausgeprägter Röstmalzcharakter, mit Nuancen von Kaffee und Schokolade, dezente Hopfennote.
"So kann das Jahr beginnen!"
~6,0% Alc., 16,5% Stammwürze

 

Juli

Helles Hefeweizen
Spritziges Vollbier mit hefeblumigem Geruch und fruchtaromatisch.
"Sommer pur."
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

   

Februar

Altbierbock
Obergäriges Starkbier mit leicht malzigem Geschmack, ausgeprägte Hopfennote.
~5,5% Alc., 14,5% Stammwürze

August

Helles Hefeweizen
Genießen Sie einen weiteren Monat unser köstliches obergäriges Sommerbier.

 

   

März

Märzen
Kupferfarben, im Geschmack malzbetont, harmonisch rund.
~5,3% Alc., 13,8% Stammwürze

September

Dunkles Export
Rubinrot und süffig, malzbetont mit einer angenehmen Hopfenbittere.
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

   

April

Geheimbier
So geheim, dass selbst
der Brauer das Rezept erst in letzter
Minute aus dem Safe holen wird.

 

Oktober

Indian Pale Ale
Fruchtig und herb, zitrusartiger Hopfencharakter, gepaart mit malzigen Aromen.
~6,0% Alc., 16,5% Stammwürze

   

Mai

Maibock
Süffiges Starkbier, kräftig bernsteinfarben, sehr malzblumiger Geruch, wunderbar vollmundig.
~6,5% Alc., 16,5% Stammwürze

November

Rauchbier
Untergäriges Vollbier mit raucharomatischem Geschmack.
"Der Schinken zum Trinken."
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

   

Juni

Leichtes Weizen
Spritzig und frisch, strohgelb mit schlankem Körper und leichte Fruchtaromen.
"Der Sommer kann kommen."
~2,5% Alc., 8,0% Stammwürze

Dezember

Honigbräu
Kräftig dunkel, dezente Hopfennote und mit regionalem Honig gebraut.
"Alle Jahre wieder."
~6,5% Alc., 16,0% Stammwürze

 

 

Alle Watzke-Biere sind - wie immer - naturtrüb