...Dresden ist schön im Watzke

Watzkes Bier-Tasting

„So haben Sie Ihr Bier noch nie getrunken!“

Erleben Sie einen Abend mit und über Bier. Bei Watzkes Bier-Tasting erfahren Sie, wie man den Gerstensaft verkostet und wie Sensorik und Aromawahrnehmung funktionieren. Tauchen Sie in die Geheimnisse und Anekdoten einzelner Bierstile ein, lernen Sie wie man sie erkennt und welche Rohstoffe ihren einzigartigen Geschmack ausmachen. Für den kleinen Hunger und den großen Durst wird gesorgt.
Seminarstufe 1 „Der Biergenießer“
Dauer ca. 2 Stunden, max. 20 Teilnehmer

✔ Ausführliches Bier-Tasting mit unterschiedlichen deutschen Bierstilen
✔ Erklärungen zum Brauprozess
✔ Welche Streiche spielen uns unsere Sinnesorgane beim Verkosten?
✔ Wer waren die entscheidenden Figuren in der Biergeschichte?
Einlass 19:00 Uhr
Termine 23.07.2020 / 23.09.2020 / 24.11.2020
Beginn 19:00 Uhr
Eintritt 29,00 €
Seminarstufe 2 „Der Bierversteher“
Dauer ca. 2,5 Stunden, max. 20 Teilnehmer

✔ Ausführliches Bier-Tasting mit unterschiedlichen internationalen Bierstilen
✔ Grundlagentechnik zum Riechen und Schmecken einzelner Bierstile
✔ Welche Streiche spielen uns unsere Sinnesorgane beim Verkosten?
✔ Welche kulturellen Eigenarten führten zum Brauprozess?
Termine 20.08.2020 / 22.10.2020 / 15.12.2020
Beginn 19:00 Uhr
Eintritt 39,00€
All das erklärt Ihnen in lockerer und entspannter Atmospähre unser Biersommelier Philipp. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Reservierung nehmen wir gern entgegen unter
0351 6528878-4
oder verkauf@watzke.de