...Dresden ist schön im Watzke

Speisen & Getränke

Herzlich willkommen!

Wenn unsere hausgemachten Wurstspezialitäten auf dem Teller liegen und sich ein frisch gezapftes Watzke Bier dazu gesellt, kann man in der Wurstküche wunderbar schlemmen und somit kurzzeitig dem Alltag entfliehen.
Was aber, wenn Hunger und Durst gestillt sind und der Heimweg ansteht? Richtig – einfach unsere besten Erzeugnisse mit nach Hause nehmen! Ob Bockbierschinkenwurst, Lyoner, Soljanka oder unsere Bratwürste sämtliche hausgemachten Produkte sind auch zum Mitnehmen gedacht.
So können Sie Freunde und Familie davon überzeugen, dass es eine gute Idee ist, demnächst einen Abstecher in die Wurstküche zu machen. Und beim Überlegen, ob es ein Paar Kalbsbratwürste oder lieber doch eine unserer vier Genussschatullen sein sollen, können Sie sich ja die Bedenkzeit mit einem unserer Watzke Biere verkürzen.

Wurstküchen Woche

Wurstküchen week

Kleinigkeiten & Suppe

snacks & soup

Beste Würste aus eigener Herstellung

Best homemade sausages

VOM GRILL

GRILLED DISHES

VEGETARISCH

VEGETARIAN

AUS DEM KESSEL

KETTLE DISHES

ZUSÄTZLICHE BEILAGEN IHRER WAHL

SIDE DISHES TO CHOOSE FROM

Salate

salads

Wurstsalat

Sausage salad

Hackepeter

Saxon minced meat

Hausgemachte Wurstküchen­klassiker

Selfmade traditionals

Kinderkarte

Kid’s menu

Nachtisch

Dessert

Watzkes Bierbrände

watzke beer brandy

veredelt von Augustus Rex

Heißgetränke

hot beverages

Heißgetränke

Alkoholfreies

soft drinks

FRUCHTSÄFTE / NEKTAR VON HEIDE

Alkoholfreie Biere

Prickelndes

Wein

wine

Weißwein

Rotwein

Roséwein

Weinschorle

Sekt

Bowle

Punch

Watzke Biere

Watzke beer

Original & unfiltriert aus der
Dresdner Hausbrauerei Watzke

Aperitifs & Cocktails

aperitif & cocktails

Biercocktails

Aperitifs

Longdrinks

Spirituosen

spirits

WATZKES FEINSTE

Whisky/Whiskey

Korn / klare Brände

Bitter & Kräuterhalbbitter

Cognac & Weinbrand

Liköre

Würste für zu Hause

Sausages to go

Informationen

information

Kennzeichnungs­pflichtige Zusatzstoffe

1.) mit Farbstoff
2.) mit Konservierungsstoffen
3.) mit Antioxidationsmittel(n)
4.) mit Geschmacksverstärker(n)
5.) mit Schwefeldioxid
6.) mit Schwärzungsmittel
7.) mit Phosphat
8.) mit Milcheiweiß
9.) koffeinhaltig
10.) chininhaltig
11.) mit Süßungsmittel
12.) enthält eine Phenylalaninquelle
13.) gewachst
14.) mit Taurin
15.) gepökelt

Kennzeichnungs­pflichtige Allergieauslöser

A ) Glutenhaltiges Getreide
Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4,Dinkel 5, Kamut 6, Hybridstämme 7
B) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse 
C) Eier und Eiererzeugnisse 
D) Fisch und Fischerzeugnisse 
E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F) Soja und Sojaerzeugnisse
G) Milch und Milcherzeugnisse
H) Schalenfrüchte
Mandel 1, Haselnüsse 2, Walnüsse 3, Pistazien 4 Macadamianüsse 5, Cashewnüsse 6, Pekannüsse 7, Paranüsse 8, Queenslandnüsse 9  
I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J) Senf und Senferzeugnisse
K) Sesam und Sesamerzeugnisse
L) Schwefeldioxid und Sulfit
M) Lupine und Lupinenerzeugnisse
N) Weichtiere
X) Flüssigraucharoma